Polisacáridos de algas como ingredientes funcionales en acuicultura marina: Alginato, carragenato y ulvano

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Revista:
Revista de Biologia Marina y Oceanografia

ISSN: 0718-1957,  0717-3326

Año de publicación: 2012

Volumen: 47

Número: 3

Páginas: 373-381

Tipo: Revisión

DOI: 10.4067/S0718-19572012000300001 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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