Polisacáridos de algas como ingredientes funcionales en acuicultura marina: Alginato, carragenato y ulvano

  1. Peso-Echarri, P.
  2. Frontela-Saseta, C.
  3. González-Bermúdez, C.A.
  4. Ros-Berruezo, G.F.
  5. Martínez-Graciá, C.
Journal:
Revista de Biologia Marina y Oceanografia

ISSN: 0718-1957,  0717-3326

Year of publication: 2012

Volume: 47

Issue: 3

Pages: 373-381

Type: Review

DOI: 10.4067/S0718-19572012000300001 GOOGLE SCHOLAR lock_openOpen access editor
Data source: Scopus