Polisacáridos de algas como ingredientes funcionales en acuicultura marina: Alginato, carragenato y ulvano

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Revue:
Revista de Biologia Marina y Oceanografia

ISSN: 0718-1957 0717-3326

Année de publication: 2012

Volumen: 47

Número: 3

Pages: 373-381

Type: Révision

DOI: 10.4067/S0718-19572012000300001 GOOGLE SCHOLAR lock_openAccès ouvert editor