PROYECTOS

Projecte RTA2011-00027-C02-02

Potencial de Mercado y Calidad de Carne y Productos Cárnicos Procedentes de Cerdos Machos Enteros: Efecto del Método de Cocinado y Estrategias para Enmascarar el Olor Sexual.

Finançador : MINISTERIO DE EDUCACION, CULTURA Y DEPORTE

Duració del 24 de de novembre de 2011 al 24 de d’abril de 2015 (41 mesos) Va finalitzar

78.600,00 EUR

D'àmbit Nacional. Amb caràcter Públic. S'ha atorgat en règim de Concurrència competitiva.

Convocatòria: (MINISTERIO DE EDUCACION, CULTURA Y DEPORTE)

Subprograma: PROYECTOS INVESTIGACIÓN FUNDAMENAL ORIENTADA A LOS RECURSOS Y TECNOLOGÍAS AGRARIAS

Responsable