Maria Belen
Linares Padierna
Profesores Titulares de Universidad
Département: Tecnología de Los Alimentos, Nutrición y Bromatología
Centre universitaire: Facultad de Ciencias Sociosanitarias-Lorca
Domaine: Tecnología de Alimentos
Groupe de recherche: Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Email: blinares@um.es
Docteure à l Universidad de Castilla-La Mancha avec la thèse Factores que afectan a la calidad de la carne de cordero de raza manchega 2007. Dirigée par Dr/a. Herminia Vergara Pérez.