Maria Belen
Linares Padierna
Profesores Titulares de Universidad
Saila: Tecnología de Los Alimentos, Nutrición y Bromatología
Zentro akademikoa: Facultad de Ciencias Sociosanitarias-Lorca
Eremua: Elikagaien Teknologia
Ikerketa taldea: Ciencia y Tecnología de los Alimentos
E-maila: blinares@um.es
Doctora por la Universidad de Castilla-La Mancha con la tesis Factores que afectan a la calidad de la carne de cordero de raza manchega 2007. Tesiaren zuzendaria Dr/a. Herminia Vergara Pérez.