Maria Belen
Linares Padierna
Profesores Titulares de Universidad
Departament: Tecnología de Los Alimentos, Nutrición y Bromatología
Centre acadèmic: Facultad de Ciencias Sociosanitarias-Lorca
Àrea: Tecnologia d'Aliments
Grup d'investigació: Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Correu: blinares@um.es
Doctora per la Universidad de Castilla-La Mancha amb la tesi Factores que afectan a la calidad de la carne de cordero de raza manchega 2007. Dirigida per Dr/a. Herminia Vergara Pérez.