![Foto de Gala](/img/uploaded/963cadbb1a3bd3cac7541bdf361e100c.jpeg)
Gala
Martin-Pozuelo Del Pozo
Asociado a Tiempo Parcial
Departamento: Tecnología de Los Alimentos, Nutrición y Bromatología
Centro académico: Facultad de Veterinaria
Área: Nutrición e Bromatoloxía
Grupo de investigación: Nutrición y Bromatología
Correo el.: galamartin@um.es
Doutora pola Universidad de Murcia coa tese Estudio in vivo del efecto del consumo de zumo de tomate sobre el metabolismo lipídico en el hígado 2016. Dirixida por Dra. María Jesús Periago Gastón, Dr. Francisco Javier García Alonso.