Département: Tecnología de Los Alimentos, Nutrición y Bromatología

Centre universitaire: Facultad de Veterinaria

Domaine: Nutrición y Bromatología

Groupe de recherche: Nutrición y Bromatología

Email: galamartin@um.es

Docteure à l Universidad de Murcia avec la thèse Estudio in vivo del efecto del consumo de zumo de tomate sobre el metabolismo lipídico en el hígado 2016. Dirigée par Dra. María Jesús Periago Gastón, Dr. Francisco Javier García Alonso.