Assessment of a Diterpene-Rich Rosemary (Rosmarinus officinalis L.) Extract as a Natural Antioxidant for Salmon Pâté Formulated with Linseed

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Revista:
Antioxidants

ISSN: 2076-3921

Ano de publicación: 2022

Volume: 11

Número: 6

Tipo: Artigo

DOI: 10.3390/ANTIOX11061057 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso aberto editor