Effect of supplementing ewes' diet with thyme (Thymus zygis ssp. gracilis) leaves on the lipid oxidation of cooked lamb meat
ISSN: 0308-8146
Argitalpen urtea: 2011
Alea: 125
Zenbakia: 4
Orrialdeak: 1147-1152
Mota: Artikulua
ISSN: 0308-8146
Argitalpen urtea: 2011
Alea: 125
Zenbakia: 4
Orrialdeak: 1147-1152
Mota: Artikulua