Iron and calcium availability from digestion of infant cereals by Caco-2 cells

  1. Frontela, C.
  2. Ros, G.
  3. Martínez, C.
Revista:
European Food Research and Technology

ISSN: 1438-2377,  1438-2385

Año de publicación: 2009

Volumen: 228

Número: 5

Páginas: 789-797

Tipo: Artículo

DOI: 10.1007/S00217-008-0990-Z GOOGLE SCHOLAR

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