Iron and calcium availability from digestion of infant cereals by Caco-2 cells

  1. Frontela, C.
  2. Ros, G.
  3. Martínez, C.
Revista:
European Food Research and Technology

ISSN: 1438-2377 1438-2385

Any de publicació: 2009

Volum: 228

Número: 5

Pàgines: 789-797

Tipus: Article

DOI: 10.1007/S00217-008-0990-Z GOOGLE SCHOLAR

Objectius de Desenvolupament Sostenible