Empleo de fitasas como ingrediente funcional en alimentos

  1. Frontela, C.
  2. Ros, G.
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Aldizkaria:
Archivos Latinoamericanos de Nutricion

ISSN: 0004-0622

Argitalpen urtea: 2008

Alea: 58

Zenbakia: 3

Orrialdeak: 215-220

Mota: Artikulua