Fermentation capabilities of bifidobacteria using nondigestible oligosaccharides, and their viability as probiotics in commercial powder infant formula

  1. Pérez-Conesa, D.
  2. López, G.
  3. Ros, G.
Aldizkaria:
Journal of Food Science

ISSN: 0022-1147

Argitalpen urtea: 2005

Alea: 70

Zenbakia: 6

Orrialdeak: m279-m285

Mota: Artikulua

DOI: 10.1111/J.1365-2621.2005.TB11447.X GOOGLE SCHOLAR

Garapen Iraunkorreko Helburuak

Datuen iturria: Scopus