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Rocio
Peñalver Miras
Profesor Contratado para Sustituciones
Saila: Tecnología de Los Alimentos, Nutrición y Bromatología
Zentro akademikoa: Facultad de Veterinaria
Eremua: Elikagaien Teknologia
Ikerketa taldea: Nutrición, Biotecnología Alimentaria y Aspectos Legales (Biofun)
E-maila: rocio.penalver@um.es