The improvement of lamb meat shelf life through feeding with subproducts of Rosmarinus Officinalis, L.

  1. Nieto, G.
  2. Linares, B.
  3. Díaz, P.
  4. Bañón, S.
  5. Garrido, M.D.
Libro:
52nd International Congress of Meat Science and Technology: Harnessing and exploiting global opportunities

ISBN: 9789086860104

Año de publicación: 2023

Páginas: 133-134

Tipo: Capítulo de Libro