Comparative study of the characteristics of the carcass and the meat of the Chato Murciano pig and its cross with Iberian pig, reared indoors

  1. Galián, M.
  2. Peinado, B.
  3. Martínez, C.
  4. Periago, M.J.
  5. Ros, G.
  6. Poto, A.
Revista:
Animal Science Journal

ISSN: 1344-3941 1740-0929

Año de publicación: 2007

Volumen: 78

Número: 6

Páginas: 659-667

Tipo: Artículo

DOI: 10.1111/J.1740-0929.2007.00487.X GOOGLE SCHOLAR