Seasonal variation of health-promoting bioactives in broccoli and methyl-jasmonate pre-harvest treatments to enhance their contents

  1. Nuñez-Gómez, V.
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  7. Jesús Periago-Castón, M.
Revista:
Foods

ISSN: 2304-8158

Año de publicación: 2020

Volumen: 9

Número: 10

Tipo: Artículo

DOI: 10.3390/FOODS9101371 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor

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