Publicacions (36) Publicacions de Josep Maria Ramon Muñoz

2024

  1. The urban–rural height gap: evidence from late nineteenth-century Catalonia

    Cliometrica, Vol. 18, Núm. 1, pp. 103-149

2023

  1. Bienestar biológico en la España rural.: Ensayos de historia antropométrica coord.

    Prensas de la Universidad de Zaragoza

  2. Capítulo I. El bienestar biológico en la España rural contemporánea.: Un estado de la cuestión con nuevos resultados

    Bienestar biológico en la España rural.: Ensayos de historia antropométrica (Prensas de la Universidad de Zaragoza)

  3. Capítulo VII. Dinámica agraria y estatura física en la Cataluña rural, 1861-1936

    Bienestar biológico en la España rural.: Ensayos de historia antropométrica (Prensas de la Universidad de Zaragoza)

  4. The rural-urban gap in nutritional status during the first phases of modern economic growth in Spain, 1836-1936

    Inequality and nutritional transition in economic history: Spain in the 19th-21st centuries (Routledge/Taylor & Francis Group), pp. 51-75

2022

  1. ODSesiones de Historia Económica: un proyecto colaborativo para impulsar los Objetivos de Desarrollo Sostenible

    Superando el covid-19 en las aulas de historia económica (Editorial Universidad de Granada), pp. 52-77

2021

  1. Sibship size, height and cohort selection: A methodological approach

    International Journal of Environmental Research and Public Health, Vol. 18, Núm. 24

2019

  1. Height and inequality in Spain: a long-term perspective

    Revista de Historia Económica = Journal of Iberian and Latin American Economic History, Año 37, Núm. 2, pp. 205-238

2018

  1. Biological Standards of Living in Rural Catalonia over the Long Run: A Comparison with Urban Areas (1840-1960)

    Nutricion Hospitalaria, Vol. 35, Núm. Ext5, pp. 54-62

  2. Nutrición y desigualdad en el largo plazo: ¿qué enseña la historia antropométrica sobre España?

    Nutricion hospitalaria

2017

  1. Sibship size and the biological standard of living in industrial Catalonia, c.1860–c.1920: a case study

    History of the Family, Vol. 22, Núm. 2-3, pp. 333-363

2016

  1. Agricultura i industrialització a les terres de Lleida durant el primer terç del segle XX: les farineres cooperatives

    La industrialització a les terres de Lleida durant el segle XX: notícia de la història, reflexió sobre el present i propostes de futur (Museu de la Mecanització Agrària Cal Trepat de Tàrrega - Ajuntament de Tàrrega), pp. 109-144

  2. The biological standard of living in nineteenth-century industrial Catalonia: a case study

    Revista de historia industrial, Núm. 64, pp. 77-118

2015

  1. Organització social del treball, salaris i mercat laboral a Catalunya: el cas d'una explicació agrària de la comarca de la Segarra a la darreria del segle XIX

    Recerques: Història, economia i cultura, Núm. 70, pp. 83-123

2014

  1. El mercado mundial de vino y la competitividad de los países del hemisferio sur, 1961-2010

    América Latina en la Historia Económica, Vol. 21, Núm. 2, pp. 40-83

  2. La brecha rural-urbana de la estatura y el nivel de vida al comienzo de la industrialización española

    Historia social, Núm. 80, pp. 35-57

2013

  1. Cambio agrario, uso del suelo y regadío: el impacto del Canal de Urgell, 1860-1935

    Historia agraria: Revista de agricultura e historia rural, Núm. 59, pp. 43-94

  2. The promotion of wine and vine heritage in the Monastrell landscape

    Patrimonio cultural de la vid y el vino: Conferencia internacional (Madrid : UAM Ediciones, D.L. 2013), pp. 291-301

2012

  1. Nutrición y desigualdad social en la España de Franco: evidencia antropométrica

    La dictadura franquista: la institucionalització d'un règim (Publicaciones y Ediciones = Publicacions i Edicions), pp. 271-284

2011

  1. Aigua, agricultura i regadiu a la Catalunya contemporània, 1800-2010

    Working Papers (Universitat Autònoma de Barcelona. Unitat d'Història Econòmica)