Height and inequality in Spaina long-term perspective

  1. Antonio D. Cámara 1
  2. José Miguel Martínez-Carrión 2
  3. Javier Puche 3
  4. Josep-Maria Ramon-Muñoz 2
  1. 1 Universidad de Jaén
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    Universidad de Jaén

    Jaén, España

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  2. 2 Universidad de Murcia
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    Murcia, España

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  3. 3 Universidad de Zaragoza
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    Universidad de Zaragoza

    Zaragoza, España

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Revista:
Revista de Historia Económica = Journal of Iberian and Latin American Economic History

ISSN: 0212-6109

Año de publicación: 2019

Título del ejemplar: Inequality and well-being in Iberian and Latin American regions since 1820. New approaches from anthropometric history

Año: 37

Número: 2

Páginas: 205-238

Tipo: Artículo

DOI: 10.1017/S0212610919000089 DIALNET GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor

Otras publicaciones en: Revista de Historia Económica = Journal of Iberian and Latin American Economic History

Objetivos de desarrollo sostenible

Resumen

Este artículo analiza la evolución de la desigualdad en el estado nutricional neto en España entre las cohortes nacidas entre 1840 y 1964. A partir de estaturas masculinas (N = 358.253) se estudia la tendencia secular del bienestar biológico y la evolución de las desigualdades antropométricas utilizando el coeficiente de variación, percentiles de estatura y categorías socio-económicas (estudiantes, alfabetizados -no estudiantes- y analfabetos). Los resultados revelan que las desigualdades nutricionales fueron muy acusadas a mediados del siglo XIX, hecho asociado al descuelgue del segmento inferior de la distribución de estaturas. Esas desigualdades disminuyeron entre los nacidos entre 1880 y 1919 y aumentaron de nuevo, aunque moderadamente, desde las cohortes de la década de 1920, conviviendo a partir los años treinta con un ciclo sostenido de incremento de la estatura. A pesar de dicho incremento, los datos sugieren que las desigualdades nutricionales aumentaron con el franquismo, afectando especialmente a las clases bajas.

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