Josep Maria
Ramon Muñoz
Profesores Titulares de Universidad
Publicaciones (32) Publicaciones de Josep Maria Ramon Muñoz
2024
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The urban–rural height gap: evidence from late nineteenth-century Catalonia
Cliometrica, Vol. 18, Núm. 1, pp. 103-149
2023
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Bienestar biológico en la España rural.: Ensayos de historia antropométrica
coord.
Prensas de la Universidad de Zaragoza
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Capítulo I. El bienestar biológico en la España rural contemporánea.: Un estado de la cuestión con nuevos resultados
Bienestar biológico en la España rural.: Ensayos de historia antropométrica (Prensas de la Universidad de Zaragoza)
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Capítulo VII. Dinámica agraria y estatura física en la Cataluña rural, 1861-1936
Bienestar biológico en la España rural.: Ensayos de historia antropométrica (Prensas de la Universidad de Zaragoza)
2022
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ODSesiones de Historia Económica. Un proyecto colaborativo para impulsar los Objetivos de Desarrollo Sostenible
Superando el covid-19 en las aulas de historia económica (Universidad de Granada), pp. 52-77
2021
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Sibship size, height and cohort selection: A methodological approach
International Journal of Environmental Research and Public Health, Vol. 18, Núm. 24
2019
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Height and inequality in Spain: a long-term perspective
Revista de Historia Económica = Journal of Iberian and Latin American Economic History, Año 37, Núm. 2, pp. 205-238
2018
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Biological Standards of Living in Rural Catalonia over the Long Run: A Comparison with Urban Areas (1840-1960)
Nutricion Hospitalaria, Vol. 35, Núm. Ext5, pp. 54-62
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Nutrición y desigualdad en el largo plazo: ¿qué enseña la historia antropométrica sobre España?
Nutricion hospitalaria
2017
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Sibship size and the biological standard of living in industrial Catalonia, c.1860–c.1920: a case study
History of the Family, Vol. 22, Núm. 2-3, pp. 333-363
2016
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The biological standard of living in nineteenth-century industrial Catalonia: a case study
Revista de historia industrial, Núm. 64, pp. 77-118
2014
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El mercado mundial de vino y la competitividad de los países del hemisferio sur, 1961-2010
América Latina en la Historia Económica, Vol. 21, Núm. 2, pp. 40-83
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La brecha rural-urbana de la estatura y el nivel de vida al comienzo de la industrialización española
Historia social, Núm. 80, pp. 35-57
2013
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Cambio agrario, uso del suelo y regadío: el impacto del Canal de Urgell, 1860-1935
Historia agraria: Revista de agricultura e historia rural, Núm. 59, pp. 43-94
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The promotion of wine and vine heritage in the Monastrell landscape
Patrimonio cultural de la vid y el vino: Conferencia internacional (Madrid : UAM Ediciones, D.L. 2013), pp. 291-301
2011
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Aigua, agricultura i regadiu a la Catalunya contemporània, 1800-2010
Working Papers (Universitat Autònoma de Barcelona. Unitat d'Història Econòmica)
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Industrialización, urbanización y bienestar biológico en Cataluña, 1840-1935: una aproximación antropométrica
Revista de historia industrial, Núm. 46, pp. 41-71
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Riegos del Alto Aragón: impacto económico y social, 1953-2003
Investigaciones de Historia Económica = Economic History Research, Vol. 7, Núm. 1, pp. 224-227
2010
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Aigua, agricultura i regadiu a la Catalunya contemporània, 1800-2010
Estudis d'història agrària, Núm. 23, pp. 27-57
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El nivell de vida biològic a la Cervera contemporània: l'evolució de l'estatura, 184-1890
Miscel·lania Cerverina, Núm. 20, pp. 129-148