Nutrición y desigualdad social en la España de Franco: evidencia antropométrica
- José Miguel Martínez Carrión 1
- Javier Puche Gil 1
- Josep Maria Ramon Muñoz 1
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Universidad de Murcia
info
- Segura, Antoni
- Mayayo, Andreu
- Abelló i Güell, Teresa
Editorial: Publicaciones y Ediciones = Publicacions i Edicions ; Universidad de Barcelona
ISBN: 978-84-475-3553-8
Año de publicación: 2012
Páginas: 271-284
Tipo: Capítulo de Libro