Identifícate
Grupos
Investigadores/as
Financiación
Resultados
Maria Rocio
Gil Muñoz
Asociado a Tiempo Parcial
Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación
Madrid, España
Estás en
Colaboraciones
Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación
Publicaciones en colaboración con investigadores/as de Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (1)
2023
Preparation, characterization and gastrointestinal stability of silk fibroin nanoparticles loaded with red wine polyphenols
Food Bioscience, Vol. 52
Contactar
Aviso Legal
translate
es
arrow_drop_down
translate
es
arrow_drop_down
ca
eu
gl
en
fr
de