Saila: Comercialización e Investigación de Mercados

Zentro akademikoa: Facultad de Economía y Empresa

Eremua: Merkaturatzea eta Merkatuen Ikerkuntza

Ikerketa taldea: Comportamiento Del Consumidor

E-maila: ineslop@um.es

Doctora por la Universidad Complutense de Madrid con la tesis Algas (himanthalia elongata, undaria pinnatifida y porphyra umbilicalis) como ingrediente funcional en productos cárnicos aspectos nutricionales y tecnológicos 2010. Tesiaren zuzendaria Dr/a. Susana Cofrades Barbero, Dr/a. Francisco Jiménez Colmenero.

Doctora por la Universidad de Murcia con la tesis El efecto de compartir las emociones en el comportamiento del consumidor 2010. Tesiaren zuzendaria Dr. Salvador Ruiz de Maya, Dr/a. Luk Warlop.