Departamento: Comercialización e Investigación de Mercados

Centro académico: Facultad de Economía y Empresa

Área: Comercialización e Investigación de Mercados

Grupo de investigación: Comportamiento del Consumidor

Email: ineslop@um.es

Doctora por la Universidad Complutense de Madrid con la tesis Algas (himanthalia elongata, undaria pinnatifida y porphyra umbilicalis) como ingrediente funcional en productos cárnicos aspectos nutricionales y tecnológicos 2010. Dirigida por Dr/a. Susana Cofrades Barbero, Dr/a. Francisco Jiménez Colmenero.

Doctora por la Universidad de Murcia con la tesis El efecto de compartir las emociones en el comportamiento del consumidor 2010. Dirigida por Dr. Salvador Ruiz de Maya, Dr/a. Luk Warlop.