Departament: Comercialización e Investigación de Mercados

Centre acadèmic: Facultad de Economía y Empresa

Àrea: Comercialització i Investigació de Mercats

Grup d'investigació: Comportamiento del Consumidor

Correu: ineslop@um.es

Doctora per la Universidad Complutense de Madrid amb la tesi Algas (himanthalia elongata, undaria pinnatifida y porphyra umbilicalis) como ingrediente funcional en productos cárnicos aspectos nutricionales y tecnológicos 2010. Dirigida per Dr/a. Susana Cofrades Barbero, Dr/a. Francisco Jiménez Colmenero.

Doctora per la Universidad de Murcia amb la tesi El efecto de compartir las emociones en el comportamiento del consumidor 2010. Dirigida per Dr. Salvador Ruiz de Maya, Dr/a. Luk Warlop.