Departamento: Physiology

Centro académico: Faculty of Biology

Area: Physiology

Research group: Nutrition

Email: elvirada@um.es

Doctor by the Universidad de Murcia with the thesis Repercusiones metabólicas de los ácidos grasos trans de la dieta sobre el desarrollo y la composición tisular en la rata 1999. Supervised by Dr. Salvador Zamora Navarro, Dr. Ángel Gil Hernández.