Modelling visual quality losses of fresh-cut romaine lettuce

  1. López-Gálvez, F.
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Colección de libros:
Acta Horticulturae

ISSN: 2406-6168 0567-7572

Año de publicación: 2021

Volumen: 1311

Páginas: 23-30

Tipo: Aportación congreso

DOI: 10.17660/ACTAHORTIC.2021.1311.3 GOOGLE SCHOLAR