Modelling visual quality losses of fresh-cut romaine lettuce

  1. López-Gálvez, F.
  2. Vermeulen, A.
  3. Devlieghere, F.
  4. Tudela, J.A.
  5. Jacxsens, L.
  6. Gil, M.I.
Liburu bilduma:
Acta Horticulturae

ISSN: 2406-6168,  0567-7572

Argitalpen urtea: 2021

Alea: 1311

Orrialdeak: 23-30

Mota: Biltzar ekarpena

DOI: 10.17660/ACTAHORTIC.2021.1311.3 GOOGLE SCHOLAR

Garapen Iraunkorreko Helburuak

Datuen iturria: Scopus