Modelling visual quality losses of fresh-cut romaine lettuce

  1. López-Gálvez, F.
  2. Vermeulen, A.
  3. Devlieghere, F.
  4. Tudela, J.A.
  5. Jacxsens, L.
  6. Gil, M.I.
Col·lecció de llibres:
Acta Horticulturae

ISSN: 2406-6168,  0567-7572

Any de publicació: 2021

Volum: 1311

Pàgines: 23-30

Tipus: Aportació congrés

DOI: 10.17660/ACTAHORTIC.2021.1311.3 GOOGLE SCHOLAR

Objectius de Desenvolupament Sostenible

Font de les dades: Scopus