Bioavailability of anthocyanins and ellagitannins following consumption of raspberries by healthy humans and subjects with an ileostomy

  1. González-Barrio, R.
  2. Borges, G.
  3. Mullen, W.
  4. Crozier, A.
Revista:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 0021-8561,  1520-5118

Ano de publicación: 2010

Volume: 58

Número: 7

Páxinas: 3933-3939

Tipo: Artigo

DOI: 10.1021/JF100315D GOOGLE SCHOLAR

Obxectivos de Desenvolvemento Sustentable

Fonte de datos: Scopus