Propiedades funcionales de la fibra dietética. Mecanismos de acción en el tracto gastrointestinal
- López, G.
- Ros, G.
- Rincón, F.
- Periago, M.J.
- Martínez, C.
- Ortuño, J.
ISSN: 0004-0622
Año de publicación: 1997
Volumen: 47
Número: 3
Páginas: 203-207
Tipo: Artículo