Propiedades funcionales de la fibra dietética. Mecanismos de acción en el tracto gastrointestinal

  1. López, G.
  2. Ros, G.
  3. Rincón, F.
  4. Periago, M.J.
  5. Martínez, C.
  6. Ortuño, J.
Revista:
Archivos Latinoamericanos de Nutricion

ISSN: 0004-0622

Ano de publicación: 1997

Volume: 47

Número: 3

Páxinas: 203-207

Tipo: Artigo

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