Whey milk stimulates the in vitro production of CCK and GLP-1 through a whole simulated intestinal process
- 1 Universidad de Murcia, Facultad de Veterinaria, Departamento de Tecnología de los Alimentos y Nutrición
Editorial: Servicio de Publicaciones de la Universidad de Murcia ; Universidad de Murcia
ISBN: 978-84-09-09200-0
Any de publicació: 2019
Pàgines: 972-975
Congrés: IV Jornadas Doctorales Escuela Internacional de Doctorado de la Universidad de Murcia (EIDUM) (4. 2018. Murcia)
Tipus: Aportació congrés