Properties and use of citrus flavonoids

  1. Del Río, J.A.
  2. Díaz, L.
  3. Ortuño, A.
Libro:
Phytochemicals in Citrus: Applications in Functional Foods

ISBN: 9781498742726

Ano de publicación: 2017

Páxinas: 237-274

Tipo: Capítulo de libro

DOI: 10.4324/9781315369068 GOOGLE SCHOLAR

Obxectivos de Desenvolvemento Sustentable

Fonte de datos: Scopus