Properties and use of citrus flavonoids

  1. Del Río, J.A.
  2. Díaz, L.
  3. Ortuño, A.
Buch:
Phytochemicals in Citrus: Applications in Functional Foods

ISBN: 9781498742726

Datum der Publikation: 2017

Seiten: 237-274

Art: Buch-Kapitel

DOI: 10.4324/9781315369068 GOOGLE SCHOLAR

Ziele für nachhaltige Entwicklung

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