Grape skin and seed proanthocyanidins from Monastrell × Syrah grapes

  1. Hernández-Jiménez, A.
  2. Gómez-Plaza, E.
  3. Martínez-Cutillas, A.
  4. Kennedy, J.A.
Aldizkaria:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 0021-8561

Argitalpen urtea: 2009

Alea: 57

Zenbakia: 22

Orrialdeak: 10798-10803

Mota: Artikulua

DOI: 10.1021/JF903465P GOOGLE SCHOLAR
Datuen iturria: Scopus