Grape skin and seed proanthocyanidins from Monastrell × Syrah grapes
- Hernández-Jiménez, A.
- Gómez-Plaza, E.
- Martínez-Cutillas, A.
- Kennedy, J.A.
ISSN: 0021-8561
Datum der Publikation: 2009
Ausgabe: 57
Nummer: 22
Seiten: 10798-10803
Art: Artikel
Zeitschrift:
Journal of Agricultural and Food Chemistry