The effect of grape ripening stage on red wine color
- Bautista-Ortín, A.B.
- Fernández-Fernández, J.I.
- López-Roca, J.M.
- Gómez-Plaza, E.
ISSN: 1151-0285
Argitalpen urtea: 2006
Alea: 40
Zenbakia: 1
Orrialdeak: 15-24
Mota: Artikulua
ISSN: 1151-0285
Argitalpen urtea: 2006
Alea: 40
Zenbakia: 1
Orrialdeak: 15-24
Mota: Artikulua