Mn, Zn, Cu and Fe content in dietary fiber residues of peas
- Periago, M.J.
- Ros, G.
- Lopez, G.
- Martinez, C.
ISSN: 1521-3803, 0027-769X
Datum der Publikation: 1995
Ausgabe: 39
Nummer: 1
Seiten: 77-82
Art: Artikel
Zeitschrift:
Food / Nahrung