Efectos de la microoxigenación en vino tinto

  1. Cano López, Marina
  2. Fuentes Peralta, Scheherezade
  3. Pardo Minguez, Francisco
  4. López Roca, José María
  5. Gómez Plaza, María Encarnación
Aldizkaria:
Enólogos

ISSN: 1695-7296

Argitalpen urtea: 2005

Zenbakia: 34

Orrialdeak: 46-50

Mota: Artikulua

Beste argitalpen batzuk: Enólogos