Efectos de la microoxigenación en vino tinto
- Cano López, Marina
- Fuentes Peralta, Scheherezade
- Pardo Minguez, Francisco
- López Roca, José María
- Gómez Plaza, María Encarnación
Revista:
Enólogos
ISSN: 1695-7296
Año de publicación: 2005
Número: 34
Páginas: 46-50
Tipo: Artículo