Molecular characterization of a novel arylesterase from the wine-associated acetic acid bacterium Gluconobacter oxidans 621H

  1. Navarro-González, I.
  2. Sánchez-Ferrer, A.
  3. García-Carmona, F.
Revista:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 0021-8561,  1520-5118

Any de publicació: 2012

Volum: 60

Número: 43

Pàgines: 10789-10795

Tipus: Article

DOI: 10.1021/JF3024968 GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus