Publicaciones en las que colabora con Salvador Zamora Navarro (5)

2015

  1. Effect of long term intake of white tea on acute oxidative stress in rats

    Nutricion Hospitalaria, Vol. 32, Núm. 2, pp. 749-756

2013

  1. Caracterización y valor nutritivo de un alimento artesanal: El pastel de carne de Murcia

    Nutrición Hospitalaria, Vol. 28, Núm. 4, pp. 1300-1305