Changes in the carotenoid concentration in human postprandial chylomicron and antioxidant effect in HepG2 caused by differently processed fruit and vegetable soups
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ISSN: 0308-8146, 1873-7072
Año de publicación: 2012
Volumen: 133
Número: 1
Páginas: 38-44
Tipo: Artículo