White tea consumption slightly reduces iron absorption but not growth, food efficiency, proteinutilization, or calcium, phosphorus, magnesium, and zinc absorption in rats

  1. Pérez-Llamas, F.
  2. González, D.
  3. Cabrera, L.
  4. Espinosa, C.
  5. López, J.A.
  6. Larqué, E.
  7. Almajano, M.P.
  8. Zamora, S.
Revista:
Journal of Physiology and Biochemistry

ISSN: 1877-8755 1138-7548

Año de publicación: 2011

Volumen: 67

Número: 3

Páginas: 331-337

Tipo: Artículo

DOI: 10.1007/S13105-011-0079-1 GOOGLE SCHOLAR