Publicaciones en las que colabora con F. T. San Nicolás (4)

2005

  1. Efecto de residuos de fungicidas en la composición fenólica de vinos tintos (var. Monastrell)

    Tecnología del vino: tratamientos y equipos para viticultura y enología, Núm. 23, pp. 37-41

2003

  1. Influencia de los residuos de diversos fungicidas en el color de vinos tintos (var. Monastrell) de la D.O. Jumilla

    VI Jornadas Científicas GIENOL

2001

  1. Evolución del contenido de Trans-resveratrol en vinos de la D.O. Jumilla: influencia del tipo de vinificación

    Entre la tradición y la innovación

2000

  1. Evolución del contenido de trans-resveratrol en vinos de la D.O. Jumilla

    La Semana vitivinícola, Núm. 2827, pp. 3670-3675