Efecto de residuos de fungicidas en la composición fenólica de vinos tintos (var. Monastrell)

  1. Payá, Pedro
  2. San Nicolás, F. T.
  3. Barba Navarro, Alberto
  4. Oliva Ortiz, José
Revista:
Tecnología del vino: tratamientos y equipos para viticultura y enología

ISSN: 1578-6153

Año de publicación: 2005

Número: 23

Páginas: 37-41

Tipo: Artículo

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