Publicaciones en las que colabora con María José Fernández Llamas (8)

2004

  1. Desaparición de residuos de funficidas durante la vinificación de mosto blanco. Influencia de clarificantes y coadyuvantes enológicos en la eliminación

    Viticultura enología profesional, Núm. 95, pp. 116-128

  2. Desaparición de residuos fungicidas durante la vinificación de mosto blanco: influencia de clarificantes y coadyuvantes enológicos en la eliminación

    Fruticultura profesional, Núm. 147, pp. 116-126

2003

  1. Evolución del potencial fenólico de uvas tintas en la D. O. Jumilla

    Tecnología del vino: tratamientos y equipos para viticultura y enología, Núm. 10, pp. 52-57

2002

  1. Desfangado de mosto blanco con y sin adición de coadyuvantes de la fermentación. Eliminación de residuos de fungicidas

    Viticultura enología profesional, Núm. 83, pp. 103-108

  2. Desfangado de mosto blanco con y sin adición de coadyuvantes de la fermentación. Eliminación de residuos de fungicidas

    Fruticultura profesional, Núm. 131, pp. 103-108

2001

  1. Eliminación de residuos de plaguicidas en función de la técnica de desfangado de mosto blanco

    Enólogos, Núm. 12, pp. 36-42

  2. Nuevos fungicidas en la vid: influencia sobre la densidad, fracción ácida e índices de color del vino

    Viticultura enología profesional, Núm. 77, pp. 95-99

  3. Nuevos fungicidas en la vid: influencia sobre la densidad, fracción ácida e índices de color del vino

    Fruticultura profesional, Núm. 1, pp. 95-100